Как правильно посеять и ухаживать за рассадой капусты?
Выращивание капусты из семян — процесс, который требует внимания к деталям на каждом этапе: начиная от времени посева и заканчивая подготовкой рассады к открытому грунту. Чтобы не запутаться, читайте и применяйте пошаговую инструкцию от питомника «Сады Урала».
Здоровая рассада – основа будущего урожая. Вырастить капусту из семян не так уж и сложно. И все-таки нужно учесть несколько важных особенностей этой культуры: подготовить почву, обеспечить хорошее освещение и влажность. Если не соблюсти условия, рассада вытянется, и ждать крепких, хрустящих кочанов осенью бессмысленно. Но обо всем по порядку.
Шаг 1. Выбор семян
От этого выбора во многом зависит качество и количество будущего урожая. Вот на что следует обратить внимание:
- Для начала нужно определиться с видом и сортом капусты. Она бывает белокочанная, краснокочанная, савойская, брокколи, цветная…. Выбирайте разновидность по вкусу и в зависимости от того, как вы будете ее использовать: есть свежей, солить, консервировать и т.д. Еще один важный аспект – сроки созревания: есть ранние, средние и поздние сорта.
- Некоторые сорта капусты адаптированы к климатическим условиям региона. Хорошо, если семена будут подходить для местности произрастания.
- Можно подобрать материал с высокой устойчивостью к болезням и вредителям. В этом случае не придется использовать химические средства защиты или применять их по минимуму.
- Традиционный совет: покупайте семена у проверенных и надежных производителей. Читайте отзывы садоводов, чтобы убедиться в качестве.
- Обращайте внимание на дату упаковки семян. Семена капусты хоть и сохраняют всхожесть на протяжении нескольких лет, свежие обычно прорастают лучше.
Шаг 2. Время посева
Время посева капусты зависит от региона и сорта. Чтобы его вычислить, нужно держать в уме сроки высаживания рассады в открытый грунт. Как правило, это делают после того, как пройдет угроза заморозков. В каждой местности свои календари со среднедневными температурами.
- Ранние сорта начинают сеять за 5-7 недель до предполагаемой даты высадки в открытый грунт.
- Средние и поздние сорта сеют за 4-6 недель до даты высадки.
Шаг 3. Подготовка семян
Чтобы ускорить прорастание, опытные садоводы предварительно замачивают семена в теплой воде на 12-24 часа. Затем можно обработать посадочный материал слабым раствором марганцовки или специальным составом для дезинфекции и стимуляции роста.
Шаг 4. Подготовка почвы и контейнеров
Капуста предпочитает плодородную почву. Используйте легкий питательный грунт, например, смесь торфа с перегноем и песком. Можно приобрести специальную землю, где уже соблюдены нужные пропорции.
Емкости для посева – контейнеры или торфяные горшочки – должны иметь дренажные отверстия. Семена можно сеять как в отдельные стаканчики, так и общие ящики с последующей пикировкой.
Шаг 5. Посев
- Подготовьте грунт и погрузите в него семена на глубину 0,5-1 см.
- После посева слегка увлажните почву с помощью пульверизатора.
- Поддерживайте температуру около 18-20°C, чтобы стимулировать прорастание.
- Емкости с семенами можно накрыть пленкой для поддержания влажности. Но важно их ежедневно проветривать, чтобы не допустить развитие грибка.
Шаг 6. Уход за рассадой
Как только появятся всходы, капусте нужно обеспечить достаточное количество света – не менее 12-14 часов светового дня. Если освещение будет недостаточным, рассада вытянется. Восполнить дефицит можно с помощью фитолампы.
Температуру можно снизить до 16-18°C днем и 10-12°C ночью. Это тоже предотвратит вытягивание рассады.
Полив должен быть умеренным, без переувлажнения.
Когда на рассаде появятся 2-3 настоящих листочка, капусту можно пикировать. Каждый росток пересаживают в отдельные горшочки, чтобы стимулировать развитие корневой системы.
Шаг 7. Закаливание
За 1-2 недели до планируемой высадки в открытый грунт начинайте процесс закаливания. Так вы постепенно подготовите рассаду к уличным условиям. Выносите рассаду на свежий воздух: начинайте с нескольких минут и каждый день увеличивайте продолжительность.
Шаг 8. Высадка в открытый грунт
Когда растения окрепнут, их можно высаживать на грядки. Главное – делать это после окончания заморозков, иначе можно повредить молодые листочки. Схема посадки в открытый грунт зависит от сорта капусты.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты, которая осенью порадует вас изобилием!
